Stilling: Evisdom > mat >

Hva er pistasjenøtter?

pistasjenøtter er nøtter som er populært forbrukes som en snack mat. De er dyrket kommersielt i USA, Iran, Tyrkia, Syria, Hellas og Italia. I Forener USA er ca 98% av alle pistasjenøtter dyrket i California. Det er begrenset kommersiell vekst av pistasjenøtter i Arizona og New Mexico i tillegg.

pistasjenøtter er vokst på trær, og har naturlig brunfarge skjell. Den kjerner inne i skjellene er en grønnlig brunfarge. De får sine grønnaktig farge fra klorofyll. Klorofyll er et naturlig pigment som gir bladene deres grønn farge.

pistasjenøtter er vanligvis solgt med granater delvis åpent og kjerner kikket ut, og gjør oppgaven med å skille kjernene fra skjellene lett. Skallet åpner faktisk på egen hånd under vekstprosessen. Som pistachio mutteren vokser, utvides den til den stiller sitt skall åpne.

Noen ganger trenger pistachio skjell ikke åpne på egenhånd. Ofte er dette skyldes umodne kjerner som ikke vokser skikkelig. Slike nøtter bør vanligvis kastes.

Mange personer er kjent med pistasje nøtter med røde granater. Den røde skall er et resultat av farging for estetisk appell, ikke nødvendighet. Selv om noen liker den røde fargen, mange mener den røde fargestoff negativt påvirker smaken på pistachio kjerner. Den røde fargestoff kan også flekken klær og hender.

pistasjenøtter er ikke bare nytes som snacks mat, de er også brukt i baking og matlaging. Deres unike tekstur og farge gjør dem til en populær tillegg til salater og forretter. De er også en hyppig tillegg til forretter og desserter.

pistasjenøtter selges i mange ulike former. Du finner dem stekt, med eller uten salt og rått. Du kan også finne dem belagt med godteri. For de som foretrekker å unngå å forholde seg skjellene, kan pistasjenøtter kjøpes uten skjell.

Pistachio nøtter kan vanligvis kjøpes i supermarkeder, produsere butikker, og gourmetmat butikker. De kan også finnes i godteri og nøtter butikker, samt fra en rekke nettbaserte forhandlere. Pistasjenøtter kan også kjøpes fra mail-order kataloger.

Det er mange forskjellige varianter av pistasjenøtter. Imidlertid er Kerman variasjon, i hovedsak dyrket i California, dominerende i USA. Pistachio trær kan leve ganske lenge. Faktisk er det pistachio trær i Midtøsten som har vært levende i mer enn to århundrer. De er fortsatt sterk!

----------------------------------
Forholde Artikkelen:
----------------------------------