Stilling: Evisdom > mat >

Hva er en Superfood?

En Superfood er mat rik på fytokjemikaliene, som er spesielle kjemikalier som har blitt notert til å ha sykdom-kampene egenskaper. Fytokjemikaliene kan redusere risikoen for visse former for kreft, redusere betennelser, styrke immunsystemet, eller på annen måte bidra til en person som blir sunnere. Når matvarer er høyt i disse fytokjemikaliene, kan de bli spist, ikke bare fordi de smaker godt, men fordi de er bra for deg også.

Det finnes en rekke supermat, stammer mange av dem fra grønnsaker eller frukt . Overraskende nok er det noen supermat som ikke ville være ting du normalt bare sitte ned og spise alene. For eksempel er kakao som en Superfood fordi den inneholder flavinoids, som har antioksidant egenskaper. Du ville ikke sikkert spise rå kakao pulver, men det kan være greit å vite at sjokoladen kan gjøre være både oppkvikkende og deilig.

Eksempler på supermat som er frukter inneholder blåbær, tyttebær, rød druer, rosa grapefrukt, mango, mangostan, papaya, vannmeloner og tomater. Hva gjør disse fruktene så super er at de er pakket med spesielle næringsstoffer, den fytokjemikaliene nevnt ovenfor. For eksempel tomater er høye i lycopene, som kan redusere risikoen for prostatakreft, og høyt i Betakaroten, som kan fremme større mental årvåkenhet og treg tilstander som Alzheimers. Vitamin C er et annet næringsinnhold angitt i anti-aldring og mulig reduksjon i risiko for å utvikle kreft.

Noen spesiell, men ikke alltid lett å oppdrive, er frukt kalt superfrukter grunn av sin høye phytochemical innhold, og også fordi de kan være sjeldne. Superfruit er også en hyppig bandied om begrepet brukes som en markedsføring knep, fordi forbrukerne kan føle seg mer tilbøyelig til å velge en frukt som er super i stedet for gjennomsnittlig vanlig frukt. Dette Superfood underkategori inneholder blåbær, tyttebær, acai, goji (wolfberry), guarana, noni, mangostan og granateple.

Det er rikelig med grønnsaker som er definitivt verdig tittelen Superfood. Du finner store mengder av ulike fytokjemikaliene i mange grønne grønn grønnsaker. Korn og andre tilsetningsstoffer er også vurdert super-soyabønner, linfrø og Quinoa er gode eksempler. Hvitløk, aloe vera, honning og noen matvarer antas å ha probiotiske kvaliteter kan også bli klassifisert som en Superfood.

Med unntak av noen få av de sjeldne mat på Superfood listen, får du en tendens til å gi deg selv med et vell av phytonutrienter ved å spise en diett rik på dietary fiber som inneholder rikelig med frukt og grønnsaker. I virkeligheten vil det være feil å begrense forbruket til bare mat på noen Superfood listen, siden andre verdifulle næringsstoffer kunne bli savnet hvis du gjør. En godt avrundet kosthold, med kanskje et par superfoods lagt er sannsynligvis en av de mest næringsrike måter å spise. Ikke glem å tillate deg selv sporadisk stykke sjokoladekake, og med en kopp kaffe, siden begge disse er utledet fra superfoods også.

----------------------------------
Forholde Artikkelen:
----------------------------------