Stilling: Evisdom > mat >

Hva er et Open Face Sandwich?

Den tradisjonelle smørbrød kaller for kjøtt, ost og andre sauser, må avtales mellom to skiver brød. Dette fungerer godt for de fleste kjøttpålegg, skiver ost og heartier kjøtt som hamburgere kjøttpudding eller. Den tradisjonelle sandwich fungerer ikke så godt med mykere kjøttstykker, stuffing mikser eller sauser. Disse sandwich elementer er ofte serveres over en enkelt skive brød, en ordning som kalles et åpent ansikt sandwich.

Åpne møter smørbrød skiller seg fra tradisjonelle smørbrød på en rekke måter. Et åpent ansikt sandwich er ofte spises med kniv og gaffel, for eksempel, i stedet for å bli holdt i forbrukerens hånd. Innholdet i et typisk åpent ansikt sandwich generelt inkluderer store mengder saus, myk sauser og stekt kjøtt som kylling og biff. En god åpent ansikt sandwich er ofte bygget på serverer plate, som gjør at Bearbeidelse å dekke kjøtt og brød med en betydelig mengde saus eller andre sauser.

Et åpent ansikt sandwich ikke behøver å bli servert hot, imidlertid. Noen sandwich oppskrifter kaller for kalde ingredienser til å være stablet oppå hverandre og servert uten en topp brød skive. En tradisjonell kald kutt sandwich kan serveres som et åpent ansikt sandwich hvis mengden av sauser ville gjøre det vanskelig å lukke.

Det er ganske mange oppskrifter tilgjengelig for åpent ansikt sandwich gjør. Noen mennesker bruker leftover Thanksgiving dagen dressing, kalkun skiver og brun saus for å lage en oppvarmet åpent ansikt sandwich neste dag. Leftover stykker av pot roast kan også plasseres over skiver brød og fungerte som et åpent ansikt sandwich med tillegg av varmt kjøtt saus. Tykke skiver kjøttpudding også gjøre populært pålegg for åpne ansikt smørbrød.

Når du ser på en restaurant i sandwich meny, hjelper det ofte å se hvordan det ferdige sandwich blir servert. Enkelte menyer spesifikt angi hvilke smørbrød serveres i boller eller skivet brød og som serveres åpne møter. Generelt om sandwich ingredienser inkluderer saus eller andre sauser, vil det mest sannsynlig være et åpent ansikt sandwich.

----------------------------------
Forholde Artikkelen:
----------------------------------