Stilling: Evisdom > mat >

Hva er Vegenaise?

Vegenaise ®, uttales enten Vegan-naise eller med en myk g høres ut som grønnsak, er veganer spres like i smak til majones. Siden Mayo i USA krever egg til å bli kalt majones, selskapet Follow Your Heart ® opprettet et nytt navn for denne majones erstatning. Med fire ulike typer tilgjengelig, er Vegenaise ® ikke bare for veganere. Folk allergiske mot egg eller lag som ønsker å redusere sitt kolesterol litt kan også nyte den.

Follow Your Heart ® er selskapet som produserer produktet, og det er også navnet på en vegansk restaurant i Los Angeles , som åpnet i 1971. Restauranten er plassert på baksiden av Follow Your Heart ® butikken, som har rikelig av vegansk mat selskapet gjør og andre produkter som vil appellere til vegetarianere, veganere og flexitarians alike. Når mulig, Follow Your Heart ® restaurant bruker sine egne produkter som Vegenaise ®. Du kan bestille Vegenaise ® på en sandwich, men du vil også finne den brukt i mange av de Follow Your Heart ® salat dressinger.

De grunnleggende ingrediensene i Vegenaise ® er olje, eplecider eddik, brun ris sirup, soyaprotein, salt, sitronsaft og sennep. De fire varianter av produktet varierer i type olje som brukes. Original Vegenaise ® bruker rapsolje, men du kan også få en expeller presset raps olje-versjonen, laget en med grapeseed olje, og en organisk versjon laget med soyaolje. Alle oppskriftene er veganer, og alle versjonene har 90 kalorier per spiseskje (14 gram). Alle versjoner er også lav i mettede fett på grunn av oljer brukt.

Påstanden om at Vegenaise ® er sunnere for deg må veies nøye. En sammenligning med Hellmann's ® eller Best Foods ® Majones viser at både sprer inneholder samme mengde kalorier, og omtrent samme mengde mettet fett. Den opprinnelige versjonen av vegan spre inneholder 1 istedenfor 1,5 gram mettet fett. Grapeseed og Organisk typer har nøyaktig samme mengde mettede fett (1,5 gram) som Best Foods ®. Best Foods ® inneholder egg, men som folk trenger for å unngå på grunn av allergi, eller basert på prinsippet. På smak er Vegenaise ® ofte betraktet lik, eller så godt som lav-fett majones typer og sprer gjerne Miracle Whip ®.

Det kan være vanskelig å finne disse sprer seg hvis du ikke bor i et stort urbant område. Selv på naturlig mat eller helsekost, kan du ikke finner selskapets produkter og du vil ikke finne Vegenaise ® på de fleste konkurrerende markeder som Whole Foods ® eller Wild Oats ®. Hvis du bor i USA eller Canada, kan du bestille Follow Your Heart ® produkter direkte fra selskapets nettside.

----------------------------------
Forholde Artikkelen:
----------------------------------