Stilling: Evisdom > kunst >

Hva er Sugar Art?

Sukker kunst er en spesialitet innen godteri og bakverk gjøre feltet som involverer bruk av sukker for å skape komplekse figurer, scener, teksturer og mønstre. Viser sukker kunst vises i en rekke ulike innstillinger, fra bryllup kaker til store vinduer, med sukker kunsten å være spesielt vanlig i vinterhalvåret høytiden. Artisans øverst på sitt felt selv delta sukker kunst konkurranser for å teste sine ferdigheter mot de andres, og det viser at disse hendelsene kan være ganske utrolig.

For å gjøre sukker kunst, trenger folk opplæring i arbeider med sukker. Et bredt spekter av teknikker kan brukes for sukker kunst, inkludert blåst og trakk sukker, og alle disse teknikkene krever ferdigheter og praksis. Sukker kan være svært finicky å arbeide med, og noen ganger farlige, i tilfelle sugarworking teknikker som involverer oppvarming av sukker for høye temperaturer.

En dyktig håndverker kan lage en rekke figurer i blåst sukker, inkludert dyr og ornamenter. Trakk sukkeret kan brukes til å skape bånd av sukker og liknende dekorative elementer, og folk kan også fungere med sukker som har blitt støpt inn i ulike former. Mens noen kunstnere arbeider med vanlig sukker, de fleste bruker colorings, for alt fra overraskende realistisk blomster til delikate blåst sukker ornamenter på ferie-tema kake.

Dette kunstform er svært forgjengelig. Sugar art vil begynne å svekke og smelte hvis det utsettes for fuktighet eller høy temperatur, og mange sukker kreasjoner er også svært delikat. Det forgjengelige natur sukker er en av de ting om sukker som appellerer til noen håndverkere, som deres flyktige kreasjoner er laget for å nytes for en kort periode bare.

Noen spesialiserer seg på spiselige sukker kunst, som pynt på kaker. Andre kan bruke stabilisatorer som ikke er trygg å spise for å gjøre mer langvarige skulpturer. Kulinariske skoler ganger med en visning av stabilisert sukker kunst som en slutten av semesteret prosjektet, med studenter arbeider sammen for å bygge scene helt i sukker. Candy butikker kan også bruke sukker kunst som en sesongmessige dekorasjon, og lite sukker kunst dekorasjoner er også gitt som gaver i noen kulturer.

Folk som er interessert i å lære sukker kunst kan ta spesialitet kurs fra kulinariske skoler som de vil lære om håndtering sukker. Noen kokker tilbyr også at-home workshops for folk som kan organisere en liten gruppe av interesserte enkeltpersoner som ønsker å lære om sukker kunst hjemme.

----------------------------------
Forholde Artikkelen:
----------------------------------