Stilling: Evisdom

Bruk for tørket mais

  Koke det bake det; slip det varme opp med det; brann det opp for en grillfest; dekorere med det; mate bakgård dyreliv, kjæledyr eller husdyr med det - det er mange måter å sette tørkede mais på. Du kan kjøpe den i butikken eller vokse din egen og tørke den selv, uansett hva du planlegger.

Supper, Corn Pudding og andre behandler

Alle vet om popcorn, men tørket mais kan også brukes til å lage en antall gode retter. Noen oppskrifter med tørket mais inkluderer tørket mais suppe, posol, stewed tørket mais, tørket mais pudding, Amish tørket mais gryte og bakt tørket mais. Mange oppskrifter med tørket mais har indianer, meksikanske eller sydamerikanske røtter. Du kan kjøpe ferdigpakket tørket mais i matbutikken til dette formålet.

Frisk kornmelk

I henhold til artikkelen 'Du, Too, Bør Oppdage Tørket Korn' I Mother Earth News Online Magazine, når mais er grundig tørket på cob, det kan være avskallet og deretter malt i en kornmølle for å produsere cornmeal. Hjemmelavet maisgrøt har bedre smak og beholder mer vitaminer og mineraler enn kommersiell maismel med bakterien fjernet før behandling. Hjemmelavet maisgrøt må lagres i kjøleskapet for å forhindre at den naturlige oljen blir rancid.

Hominy og Grits

Tørket mais kan brukes til å gjøre hominy, og hominy er igjen grunnlaget for grits, masa harina , nixtamal, mais tortillas, posole og mange andre oppskrifter. Hominy er laget ved først å tørke kornet, og deretter tilberedes i en kalk-, lut- eller oppløsningsløsning for å myke skroget. Skroget og bakterien fjernes da fra hver kjerne. Det kan deretter henges eller tørkes igjen. Tørket og malet, hominy blir grits. Jordet i en deig mens hominy er våt, blir det masa. Når masa tørkes og pulveriseres, er resultatet masa harina - det tradisjonelle grunnlaget for tortillas og tamales.

Varm ditt hjem

Kornkledende ovner gjør det mulig for eierne å varme sine hjem ved å brenne tørket mais. Noen modeller kan også fylles med trepellets. Hvis du har tilgang til en rikelig tilførsel av mais, er dette en bruk som kan spare deg for penger.

Brann opp grillen

Korngrensede griller kan kjøpes i spesialforretninger. Deres generelle utseende er lik en propangrill. De fleste matbutikker har store poser med tørket mais som er egnet for denne bruken.

Sett dine dekorative talenter på jobb

Tørket mais på coben, liten eller full størrelse, kan plasseres i hornhinner eller kurver sammen med andre høst produsere, eller kablet sammen for vegghengere eller kranser som dekorative berører for hjemmet. Små ører av tørket mais vises i produsentavdelingen til dagligvarebutikker i høst, eller kan kjøpes året rundt på noen håndverksbutikker.

Delight Backyard Wildlife

Ektrær elsker tørket mais. Skyv tørket mais på coben på neglen på en ekornfôr for å ta vare på bakgårds dyreliv. Skallet, det kan brukes til å fylle en fugl mater. På kålen for ekornene eller avskallet til fuglene, er tørket mais lett kjøpt i kjæledyravdelingen av butikker.

Feed Small Pets and Livestock

Ikke overse husdyr, håndkviler som hamster og mus som så vel som husdyr som griser og storfe trives på tørket mais.

----------------------------------
Forholde Artikkelen:
----------------------------------