Stilling: Evisdom

Hvordan å rengjøre en rustet støpejern skillet

 

1. Bruk en fin stålullpute eller en fin klasse av sandpapir for å skru av rusten på skilleten. Skru i sirkulære bevegelser.

2. Bruk vanlig oppvaskmiddel, varmt vann og en stiv børste for å vaske stekepannen. Skyll pannen i varmt vann. Bruk et papirhåndkle eller oppvaskklut til å tørke pannen grundig.

3.

Seske skilleten ved å påføre et tynt lag med matolje til interiøret og utvendig. Mother Earth News i sin artikkel 'Hvordan fjerner du rust fra en støpejernskanne?' skriver: 'Kokerflaten av støpejerns kokekar er' krydret 'ved å belegge den med vegetabilsk olje og deretter oppvarme den.' Det er viktig å re-krysse støpejernsspeinen etter at du har fjernet rusten.

4. Legg et stort ark med aluminiumsfolie på bunnen av ovnen. Slå på ovnen til 350 grader Fahrenheit. Legg skillet på toppstativet opp ned. Varm skillet i 1 time minimum. Slå av ovnen, men hold skilleten inni for å kjøle ned. Fjern fra ovnen og lagre på et tørt sted.

Pot, panner og skillets er laget av en rekke materialer. Støpejern er en av de dyrere former for kokekar. Den lagrer mat jevnere enn aluminium eller rustfritt stål. Men fordi det er laget av jern, er en støpejern skillet utsatt for rusting i raskere takt enn andre metaller. Å holde støpejernsutstyr uten rust er en pågående prosess. Men det er noen måter å fjerne rusten fra en støpejerns skillet og holde den rustfri for en tid. Heldigvis er disse metodene enkle å gjøre.

----------------------------------
Forholde Artikkelen:
----------------------------------