Stilling: Evisdom

Slik lager du indekskort for matlaging

 

1.

Opprett et indekskort for hver boks eller hylle som du lagrer maten på. For effektiv merking, hold like mat sammen, som hermetisert frukt i en boks og lagre havre eller korn i en annen.

2.

Oppgi typen mat øverst på indekskort: hermetisert frukt, konserveringsmidler, havre, etc. Sørg for å inkludere beskyttelsesmetoden for maten (kan, krukke, boks) slik at du lettere kan holde rede på det som er forseglet.

3.

Oppgi produsenten 's' best, hvis den brukes før 'dato på indekskortet. Denne datoen forteller deg datoen gjennom hvilken produsenten har garantert produktets friskhet. Maten kan fortsatt bli konsumert etter denne dato, men vil ikke være i perfekt stand.

4.

Oppgi sluttdato for produktet, eller datoen etter hvilken produktet skal bli spist. Noen produsenter opplister disse datoene på pakken. Avhengig av mat og lagringsmetode kan denne datoen variere fra tre dager til et år etter pakningsdatoen eller brukt før dato. Matvarer som er lagret i kjøleskapet eller fryseren, vil ha en lengre utløpsdato.

5.

Legg til spesielle notater på indekskortet angående maten. Merk deg for eksempel om en av dine familiemedlemmer er allergisk mot maten, eller oppgi en favorittoppskrift for bruk. Dette vil hjelpe deg med å bruke din lagrede mat i sin helhet.

Tips og advarsler

  • Overvei å lagre vann også. Merk hver flaske eller tilfelle av vann med kjøpsdatoen din; vann bør ikke lagres i mer enn ett år.
  • Bruk aldri mat etter utløpsdatoen.
  • Opprette et matlagringssystem kan hjelpe deg med å forsiktig budgetge dine utgifter og kan sørge for din familie i tider med økonomisk trengsel eller nødsituasjon som brann, orkan eller strømbrudd. Mens det finnes ulike metoder og beholdere der du kan lagre maten, er organisasjonen nøkkelen til et effektivt system. Ved hjelp av indekskort for å holde styr på maten din, kan du spare penger ved å sørge for at du ikke kjøper dupliserte produkter, og kan hjelpe deg med å holde rede på hva som er friskt og hva som skal spises snart.

    ----------------------------------
    Forholde Artikkelen:
    ----------------------------------