Stilling: Evisdom

Slik bruker du en kaffekvern til grindkorn i mel

 

1.

Velg kornet du vil bruke til å male inn i mel. Bruk mindre korn i en kaffekvern som ris, hirse og havre for å få de beste resultatene. Noen større korn kan ikke male så fint som du trenger dem på grunn av at en kaffekvern er en liten enhet.

2.

Se nøye gjennom kornet du velger for løs biter av metall, tenner eller bein. Spesielt hvis du kjøper korn i bulk, kan noe utenlandsk materiale blandes inn med kornet som kan skade kvernen din. Vask og tørk kornet hvis det ble kjøpt i bulk for å fjerne rester som er oppnådd under transport. Hopp over dette trinnet hvis du kjøper korn som er forvasket og pakket. Kornet må være helt tørt før sliping, eller det vil klumpe i løpet av prosessen.

4.

Fyll kaffekvernet 3/4 av veien til toppen. Legg igjen et 1/4 rom på toppen for at kornet skal bevege seg etter hvert som det er slipt.

5.

Sett grinderen til den fineste innstillingen hvis grinderen har denne innstillingen . Hvis ikke, trykk på en knapp og slip kornet til det er like fint som pulver. Stopp kvernen, åpne lokket og bruk en skje for å løsne korn som er komprimert på bunnen. Lukk lokket og slip igjen til hele kornet er jevnt fint.

6.

Tøm innholdet i en beholder for oppbevaring av plast og oppbevar i kjøleskapet til bruksklar. Bruk en skje for å fjerne alt melet fra bunnen av kvernen. Tørk av kvernen med en tørr klut.

Daglige husholdningsapparater kan male korn til mel. Hvis du trenger mye mel, er det beste apparatet du skal bruke en blender, men hvis du bare trenger en liten mengde, kan du bruke en kaffekvern til å lage veldig fint mel fra de fleste korn. Å lage ditt eget mel hjemme sparer penger fordi korn er omtrent en tredjedel billigere enn å kjøpe det samme produktet i melform. Enten du gjør babymat, bruker melet til matlaging eller dekorering, kan en kaffekvern omdanne en liten mengde korn til mel.

----------------------------------
Forholde Artikkelen:
----------------------------------